Menu na
Poniedziałek

poniedziałek 15.04
Zupy:

• Cytrynowa doprawiona listkami limonki, trawą cytrynową, otartą skórka z cytryny i kolendrą, ryż jaśminowy (🍀)   12,-       
• Krem truflowy, oliwa truflowa, smażone paseczki boczniaków, kluseczki, kwaśna śmietana, dymka (🍀)   16,-       
• Szczawiowa z marchewką, jajko na twardo, puree ziemniaczane (🍀)   12,-
• Krem krewetkowy, ryż jaśminowy, kolendra, szaszłyk z krewetek marynowanych w czosnku i chili   16,-
• Kalafiorowa z ziemniaczkami, koperkiem i śmietanką (🍀)   12,-      
• Krupnik na serduszkach kurczaka z ziemniakami, podgrzybkami i marchewką, koperek (🍀)   16,-

Drugie dania:

• Młoda kapustka zasmażana z masłem i koperkiem młode ziemniaczki, masło, koperek (🍀)   22,-/dodaj kiełbaskę z cebulką   32,-
• Quesadilla ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem, rukola     z pomidorkami koktajlowymi i winegretem (🍀)   22,-    
• Wypasiony schaboszczak smażony saute, masełko tymiankowe, młode ziemniaczki i młoda kapusta zasmażana, koperek   39,-
• Polędwiczki wieprzowe marynowane w majeranku i czosnku, sos grzybowy, puree ziemniaczane, sałatka coleslaw   39,-
• Szaszłyk z piersi kurczaka z wędzoną słoninką i cebulką, dip            z jogurtu i ajvaru, ryż jaśminowy, rukola z pomidorami i winegretem   39,-

Deser:

• Kompot: truskawkowy, porzeczkowy, śliwkowy, lub wiśniowy   8,-

Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow